В мае 1870 года Бержерон читал в Медицинской Академии доклад комиссии об алкоголизировании вина и в заключение, выразился так: «Виноторговля и промышленность решительно не допускают, чтобы при алкоголизировании вина не употреблялись хлебный или картофельный спирты; поэтому, если невозможно обложить водку такой высокой пошлиной, чтобы она не могла продаваться по дешевой цене, Франции не остается делать ничего другого, как дожидаться изменения нравов от прогресса просвещения».

Общее заключение. В только что сделанном обзоре полученных нами данных первых десяти проб вина мы могли констатировать более или менее явную фальсификацию — алкоголизирование.

Следствием алкоголизирования являются некоторые аномальные уклонения. Вряд-ли можно сомневаться, что алкоголизм родителей влияет на детей.

Часто оказываются в таком виде люди достаточные, не только бедные, несчастные простолюдины, у которых алкоголизирование обыкновенно заменяет все остальные отсутствующие отрады в жизни.

В первом случае <при гомогенной наследственности> передается склонность к алкоголю или симптомы алкоголизма, — во второй-же форме <при трансформаторной наследственности> алкоголизированное состояние родителей передается детям в форме разнообразных нервных расстройств.

Алькоголь, заглушая нравственный идеал, становится самым важным препятствием к прогрессу человечества. Народ, алькоголизированный и усыпленный, не может дать себе отчета в отсутствии этого идеала.

<Лансеро:> — Я давно заметил, что наиболее алкоголизированы не те, которые всего более предаются алкогольным излишествам .. наибольшее число довольствовалось ежедневно несколькими рюмками водки или ликеров.

Если глаз не переносит жирных веществ, в таком случае тонкий алкоголизированный порошок красного осадка смешивается с аравийской камедью и из этого приготовляется мазь.

Алькоголизировать .. Обращать в пыль, в и́звинь.

Алкоголизировать, спиртовать; смешивать какую-нибудь жидкость со спиртом.

Он <д-р Субботин> работал над маленьким животным — над кроликом и собирал воздух из аппарата, в котором находился алкоголизированный кролик, доказал, что в пять первых часов выделяется, путем легких и перспирации, до 4 слишком %, а вместе с мочой более 10% алкоголя, введенного внутрь.

При этом алкоголизированный (alcoholhaltige) воздух действует только на смолу, но на массу пересохшего масла и на краски не имеет влияния.

Если царапина не просто наружная, если покровы разорваны, промыть рану алкоголизированной водой. Потом сблизить края раны и поддерживать их в таком положении при помощи алкоголизированных компрессов.

Ни в каком случае только что алькоголизированное вино не пускают немедленно в продажу; его предварительно наливают в мелкие открытые бочки и устанавливают на солнце на целые 4 месяца, вследствие чего вино, так сказать искусственно стареет; после этой операции вкус спирта совершенно исчезает.

Алкоголизировать можно по желанию или сусло, или вино.

Не слишком алкоголизированное пиво ничуть не вредно, если его пить в небольшом количестве.