Фильтры
Вокабула
 
ба́ба 3 ы, ж. и неизм. м. от пол. babka и франц. baba
Кондитерское изделие, изготовленное из сдобного дрожжевого теста, напоминающее по форме высокий цилиндр.

Когда баба остынет, убрать ее глазуром и цукатами. 

Черниг. листок. 1 136 [ 08.04.1862 ].

Польские баба совершенно отличны от нынешних. Прежде, было в обычае хорошего вкуса подавать его с сладкими винами. .. Обычай этот, притом, сообразен с законами гигиены: желудок не утомлялся так, как при употреблении теперешних баба, пропитанных разными сиропами и ликерами.

Альманах гастрономов. Ч. доп. 34 [ 1877 ].

При печении булок и куличей те же самые условия, как и при печении баб, т.е. хорошие дрожжи, хорошая сухая мука, горячая печь. 

Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам. 14 [ 1899 ].

Перед окнами большой кондитерской столпилась кучка оборванных мальчишек. Они никак не могут отвести глаз от выставленных за большими стеклами исполинских баб, размалеванных куличей, сахарных барашков и висящих на ниточках пестрых яиц.

А. И. Куприн. По заказу 285 [ 1901 ].
кружевные бабы сахарные бабы шафранные бабы

Около главной бабы стоят небольшие шафранные, сахарные и кружевные бабы. Кружевными названы по своей поздреватости, похожей на кружева.

А. В. Терещенко. Быт русского народа. 105 [ 1848 ].
ба́бка и, ж. пол. babka
То же, что ба́ба3 .

Из всего печения, которое у него <Фридриха Вебера> находится в магазине, из всех разнообразных пряничных игрушек, кренделей, булочек, сухариков, бабок, Английских и Французских лакомств, подаваемых к чаю и кофе, можно было бы соорудить целую Египетскую пирамиду.

Сев. пчела 291 1161 [ 24.12.1847 ].

Чтобы узнать когда готова, то нужно соломенкой попробовать и если бабка готова, соломенка будет суха.

А. Шамбинаго. Экономическая книга для молодых и неопытных хозяюшек 265 [ 1860 ].

Эта бабка горячей подается к кофе или шоколаду.

Черниг. листок. 1 136 [ 08.04.1862 ].
макада́м а, м. франц. macadam ср. англ. macadam-road
Дорожное покрытие, состоящее из гравия и щебня, положенное по системе инженера Джона Мак-Адама.

Уже несколько улиц <в Симферополе>, как Полицейская до полиции, Долгоруковская, Садовая, Бульварная, Приютинская и др. вымощены макадамом, так что по ним в самое грязное время можно будет с удобством не только ездить, но и ходить.

Рус. инвал. 172 656 [ 11.08.1860 ].

Верхний слой <трека> делается из: макадама, асфальта, цемента, жужелицы (перегар каменного угля), кирпича, дерева и газона. Макадам в настоящее время вышел из употребления.

Самокат 51 806 [ 24.12.1894 ].

Домики­-особняки с усадебками, улицы <на окраинах Софии> — в рытвинах, с допотопной мостовой, заменяющей асфальт и макадам центра.

А. В. Амфитеатров. Софийское житье-бытье 96 [ 1896 ].

Асфальтовые плиты, сплошь покрывающие мостовые наших больших городов, гладкие макадамы наших дорог, — словом, все уменьшающееся трение дало возможность так широко воспользоваться автомобилями и велосипедами в современном смысле.

Циклист 46 4 [ 27.11.1899 ].
Убить макадамом

Мы вышли на широкую площадь, убитую <покрытую> макадамом, за которою зеленели Елисейские поля, разведенные Мариею Медичи (1616 г.), с бесчисленным множеством cafés-chantans. 

Библ. для чт. 3 7 [ 1863 ].
образно и перен.

В Лабулэ сидит добрый и рассудительный филистер, желающий, чтобы во Францию переселилась Америка, и все сыны парижского макадама пустились, вместо выделывания канкана, разрабатывать почву бульваров с англо-саксонским трудолюбием и пуританской целомудренностью.

Всем. иллюстр. 9 142 [ 26.02.1869 ].