Как видно из сборников местных адатов 60-х годов, шариату в Чечне подлежали лишь немногие гражданские дела.

Когда баба остынет, убрать ее глазуром и цукатами. 

Польские баба совершенно отличны от нынешних. Прежде, было в обычае хорошего вкуса подавать его с сладкими винами. .. Обычай этот, притом, сообразен с законами гигиены: желудок не утомлялся так, как при употреблении теперешних баба, пропитанных разными сиропами и ликерами.

При печении булок и куличей те же самые условия, как и при печении баб, т.е. хорошие дрожжи, хорошая сухая мука, горячая печь. 

Перед окнами большой кондитерской столпилась кучка оборванных мальчишек. Они никак не могут отвести глаз от выставленных за большими стеклами исполинских баб, размалеванных куличей, сахарных барашков и висящих на ниточках пестрых яиц.

Лаучи попались нерадивые, казаки неопытные, а хозяина нет; верблюдов укладывали где пришлось, .. и не только не было заботы о лекарствах, но и часто вьючили дурно. 

На задней паре сидел другой «лаучи» и дремал.

Лаучи представляют из себя беспорядочную команду, огромную числом, без дисциплины, способную дизертировать каждую минуту, наклонную к грабежам и пр. следовательно, деморализующую отряд. В экспедицию Перовского (1839-40) было при отряде, состоявшем из 3 тысяч войск, до 2-х тысяч лаучей; эти лаучи с первого же выхода в степь стали обращаться в бегство, вследствие чего генерал Перовский должен был двух пойманных дезертиров расстрелять.

Несколько лаучей купали в соседнем арыке взятых под свое наблюдение вьючных коней.