Что же мы получим от этих сортов? От жаке, по словам г. Саломона, превосходного свойства красное вино, весьма алкоголичное и сильно окрашенное.

Крымское вино более алкоголично, чем французское, благодаря чего оно легче извлекает дубильные и красящие вещества кожуры.

Manzanilla — более светлое и менее алкоголичное вино, обладает большой ароматичностью и некоторой горечью; спустя 5-6 лет оно приобретает сильный, характерный для хереса букет и тонкий вкус.

Нет надобности распространяться о том, насколько неприглядна судьба ребенка в алкоголичной семье. Если он тогда совсем сбегает из дому, то это часто тем лучше.